Fra Nationalmuseets særudstilling: "Der bor en bager", 1949-50
Rugbrød. Ubehandlet (brunt). Størrelse: længde 0.29 m. bredde 0,195 m. højde 0,09 m. Nærmest oval form. Sidebrød, da der kun er mærke efter nabobrødet på den ene langside. Bagt af fru Nørregaard, Nummergaarden, V. Skerninge, Salling herred, Svendborg amt. 23. november 1949 ved optagelsen af kortfilmen "Gammeldags rugbrødsbagning" (optaget af Dansk Kulturfilm, fotograf John E. Carrebye). Udstillet på juleudstillingen "Der bor en bager..." (18. december 1949 - 1. januar 1950). Brødet vejer 2655 gram.